La alimentación es un aspecto crucial para mantener un estilo de vida sano y una óptima salud, tanto física como mental. No obstante, muchas veces es difícil prestar atención a lo que se come y se tiende a optar por comidas rápidas, baratas y poco saludables. Pero en este artículo te vamos a indicar algunos consejos que te pueden ayudar a cuidar tu alimentación, tener un estilo de vida más saludable y sentirte mejor.
- Planea tus comidas con antelación
El primer consejo para cuidar la alimentación es planear las comidas con antelación. Porque es importante saber qué comer en cada comida del día para evitar que la gula o los antojos te hagan tomar alimentos poco saludables.
Así intenta preparar un menú semanal (o mensual) y hacer la compra en consecuencia, para evitar tener en casa alimentos no saludables.
- Apuesta por el bath cooking
La falta de tiempo y las prisas por cocinar son los peores enemigos para cuidar la alimentación. Ya que en estos casos se suele tender a tomar alimentos de comida rápida o ultraprocesados que sólo hay que calentar en el microondas.
Por eso, una buena alternativa es apostar por el bath cooking. Este método consiste en aprovechar cuando se tiene tiempo para cocinar varias recetas al mismo tiempo para degustar en diferentes días. En definitiva, el bath cooking consiste en cocinar y guardar en tuppers para tener comida lista para tomar.
Así cuando se tiene tiempo se puede intentar cocinar recetas saludables con alimentos de calidad. Y ya no será una excusa la falta de tiempo o las prisas porque tendrás comida sana que sólo hay que calentar para comer.
- Aprende a comer bien
Muchas personas quieren cuidar su alimentación para adelgazar y optar por realizar una dieta. Que es positivo, pero lo realmente importante es aprender a comer bien para que la alimentación sea saludable y la pérdida de peso se mantenga en el tiempo.
“Aprender a comer de una manera equilibrada y saludable es el objetivo que los profesionales de la nutrición intentamos inculcar a nuestros pacientes. Y también intentamos recordar que las dietas milagro no existen y que pueden poner en riesgo la salud”, explican desde clínicas ICOA, centros en Madrid y Las Rozas en los que cuidan la salud integral de sus pacientes con profesionales en distintas especialidades como nutrición, odontología, fisioterapia o podología.
- Reduce el consumo de alimentos procesados
Si quieres cuidar tu alimentación tienes que reducir el consumo de alimentos procesados. Y es que este tipo de alimentos son ricos en grasas, azúcares y sodio. Además, a menudo carecen de nutrientes esenciales y tienen una alta aportación calórica.
En su lugar, debes intentar optar por comidas frescas y naturales para consumir alimentos más saludables. Según los expertos para reconocer un alimento procesado hay que echar un vistazo a su etiquetado y cuando un producto tiene más de tres ingredientes ya puede ser un indicio de ser ultraprocesado.
Además, actualmente existen diversas aplicaciones que indican si un alimento es ultraprocesado, procesado saludable o un alimento con óptimas calidades. Para saber si el alimento es bueno tan sólo hay que escanear el producto. Existen diferentes aplicaciones, pero Yuka y MyRealFood son las más completas, según indica la OCU y recoge un artículo de El Español que puedes leer completo pinchando aquí.
- Bebe mucha agua
La hidratación es muy importante para mantener el cuerpo bien hidratado y para que pueda funcionar de manera óptima.
Según los expertos se debe consumir al menos un litro y medio de agua, o alrededor de 8 vasos de agua.
Respecto a beber agua, algunos profesionales recomiendan beber un vaso antes de cada comida para mejorar la digestión y conseguir que se absorban mejor los nutrientes.
- Controla las porciones
Sin embargo, no basta con comer alimentos saludables también hay que tener en cuenta la cantidad. Porque es fácil comer en exceso cuando no se presta atención a la cantidad de comida que se consume. Es por ello que en muchas dietas los profesionales recomiendan pesar los ingredientes. Pero otra forma de controlar las porciones es usar platos pequeños.
- Evita el alcohol
Si quieres cuidar tu alimentación y tu salud en general debes evitar el alcohol. Porque las bebidas alcohólicas son una fuente de calorías vacías. Además el alcohol puede aumentar el apetito y hacer que comas en exceso o alimentos poco saludables. Por ello intenta limitar tu consumo de alcohol y únicamente consumir en ocasiones especiales.
- Almuerza y merienda
Muchas personas deciden eliminar la merienda y el almuerzo de su rutina de alimentación. Sin embargo, es un gran error. Los profesionales de la nutrición recomiendan realizar almuerzos y meriendas para reducir el apetito y llegar a la comida o la cena más saciados y sin mucha hambre.
Así que intenta almorzar y merendar alimentos saludables como fruta, frutos secos, yogur u otros productos lácteos.
- Presta atención a tus sensaciones
Tienes que escuchar a tu cuerpo y prestar atención a tus sensaciones. Por ejemplo, puede que desayunes pronto y llegues con demasiada hambre a la hora de la comida. Por eso sería recomendable tomar un snack a media mañana. O puede que tengas mucha hambre por la tarde y puedas dividir la merienda en dos.
Se trata de escuchar las sensaciones que te transmite tu cuerpo para enfocar tu alimentación a esas necesidades y evitar tener hambre.
- Practica ejercicio
No obstante, no basta con solo cuidar tu alimentación. Si quieres tener un estilo de vida bueno y saludable debes practicar ejercicio. Esto no significa que tengas que apuntarte al gimnasio o a alguna clase grupal. Puede ser suficiente con andar una hora al día. Pero sí que tienes que practicar ejercicio de manera habitual.
Estos son algunos consejos básicos que te ayudarán a cuidar tu alimentación. Pero en caso de dudas o buscar algún objetivo especial como mejorar tu rendimiento físico o cuidarte durante el embarazo lo mejor es confiar en un profesional que se encargará de diseñar una dieta personalizada en función de tus necesidades.
